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大经济型酒店集团不约而同地择了中间战略开拓经济型之上的中档市场到底何为中档,行业内至今没有一认的标准。暂且采纳锦江都城李予恺的点,中档酒店分为中档往(500-700)、中(300-400)、中档往(200-300)三类。在地点上,档应在一线城市的二类地,二线城市的一。
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费水平普遍不高,如杭州酒家一至三楼大厅,人均消费在五十元;知味观味庄大厅人均消费也80元到100元,低的70元左;菜博物花城旗8家门店,大厅人均消费50元上下,外婆家人均消55元至60元,奎元馆甚至只40元左右楼外楼和知味消费稍贵,人均也就100元左右一
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14年上半年,仅从亚区一地的酒店并购来看,中国的海酒店收活动同比增长30%。据不完全统计,2014年全年中国资向海外酒店资产狠砸了300亿元左右人民币业内分析人称,国企业资投向美国酒店的原因或与美国酒店资产价格高位于集中抛售的需有关,同时另方面,中国出境游
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